Пятница, 14 августа, 2020

Няня для ребенка

Еще буквально 15лет назад молодые мамочки сидели в декретном отпуске положенные три года. В нашем современном мире теперь все изменилось. Частенько в семьях добытчиком...

Салат из печени трески. Рецепты и полезные свойства

Салат из печени трески. Рецепты и полезные свойства

Печень трески является не только довольно вкусным и достаточно питательным продуктом, но и полезным деликатесом с массой полезных для здоровья и красоты свойств.

Полезные свойства печени трески:

  • Содержит такую полиненасыщенную жирную кислоту, как омега-3.
  • Витамины А и D полезны для зрения, поддерживают здоровье волос, ногтей, кожи, зубов, помогают бороться с инфекциями и т.д.
  • Богата полноценными белками, а следовательно, такими незаменимыми аминокислотами, как триптофан, лизин, метионин, которые в организме человека самостоятельно не вырабатываются.
  • Кроме того, печень трески содержит витамин В12, С, фолиевую кислоту, цинк, натрий, магний, железо, медь, кальций, фосфор, йод и т.д.

Столько ценный витаминно-минеральный состав печени трески помогает бороться с с заболеваниями сердечно-сосудистой и нервной системы, повышает умственную работоспособность, является отличной профилактикой заболеваний опорно-двигательной системы (в частности – заболевания суставов), рекомендуется включать в меню беременным для повышения иммунитета.

Из печени трески можно приготовить очень вкусные, полезные и недорогие салаты «на скорую руку».

Рецепт № 1.

Для приготовления салата Вам понадобиться: печень трески консервированная – 1 банка, яйца куриные – 3 – 4 шт, зеленый лук, лимон (сок) – 1 шт, соль и черный молотый перец – по вкусу. Для приготовления салата необходимо сварить яйца, остудить, нарезать мелкими кубиками, печень трески размять вилкой (предварительно удалив масло), перемешать с яйцами, добавить лук и свежий сок лимона. Вот и все, салат готов к употреблению. В качестве украшения можно использовать свежую зелень.

Рецепт салата из печени трескиРецепт № 2. Ингредиенты салата аналогичны с рецептом № 1. Однако в качестве дополнения можно добавить плавленый или твердый сыр, который рекомендуется натереть на мелкой терке.

Рецепт № 3. Ингредиенты: печень трески – 1 банка, картофель 3 – 4 шт среднего размера, морковь 1 шт среднего размера, куриные яйца – 3 – 4 шт, 3 соленых (маринованных) огурчиков, майонез, соль, перец, свежий укроп (петрушка) по вкусу.

Способ приготовления: картофель и морковь сварить до полной готовности, остудить и очистить. Картофель нарезать мелкими кубиками, морковь рекомендуется натереть на средней терке. Яйца сварить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Соленый огурчик нарезать мелкими ломтиками. Консервированную печень трески освободить от масла и размять вилкой. После этого, все компоненты салата тщательно перемешиваются и заправляются майонезом. При желании можно добавить соль, перец и зелень.

Салаты с печени трески готовятся быстро и просто! В результате у Вас получиться сытное и полезное блюдо, способное стать украшение Вашего стола!!! Приятного аппетита!


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Latest Posts

Красивые и модные шубы из искусственного меха 2020-2021

В сезоне 2020-2021 на лидирующие позиции уверенно выходят искусственные шубы, которые постепенно становятся фаворитами зимнего гардероба. Такую верхнюю одежду можно носить не только с...

Стильные зимние луки для девушек: образы 2020-2021

Девушкам, которые предпочитают яркие и необычные наряды зимой 20/21 несказанно повезло. Ведь лидерами модных подиумов стали вещи насыщенных расцветок и уникальные аутфиты, в которые...

Меховые шапки 2020-2021: стильные фасоны

Меховая шапка – это не только стильный аксессуар, который станет элегантным дополнением для любого образа, но и важный предмет женского гардероба. С наступлением холодов...

Самые модные фасоны женских шуб 2020-2021

Мех шикарен в любом своем проявлении, он по праву считается одним из столпов женской моды. ведь меховые изделия не теряют своей актуальности на протяжении...

ИНТЕРЕСНОЕ

Праздничный стол на Новый Год 2019

Праздничный стол на Новый год – это особая традиция, без которой не обходится ни одно новогоднее торжество. Все мы готовимся к новому году, выбирая...

Домашние безалкогольные глинтвейны

Классический глинтвейн представляет собой подогретое красное вино. Он призван согревать в промозглые серые вечера. Если употребление алкоголя недопустимо, его можно заменить на виноградный или...

Вкусно и полезно

Спаржа с курицей 250 г спаржи, сахар, соль, 1 куриная грудка, 20 г растительного масла, 1 крутое яйцо, всежий укроп. Способ приготовления: почистить спаржу, отварить ее...

Разнообразие пасхального стола

Пасха - один из самых радостных и светлых праздников у христиан. В этом году он празднуется 5 мая. Времени осталось совсем немного, поэтому, как...

Adblock
detector