Овощной глечик на завтрак




Овощной глечик на завтрак

Раннее утро…Сборы на работу в спешке…. Завтрак…Иногда просто не хватает времени, чтобы приготовить для себя и  семьи что-то вкусненькое, полезное, а главное быстро.  Выход может быть простым: овощной глечик. Для этого Вам понадобится:

  • 4 картофелины среднего размера;
  • 2 марковки среднего размера;
  • 2 небольшие луковицы;
  • Пекинская капуста;
  • Сладкий перец;
  • Грибы (желательно шампиньоны);
  • Соль, черный молотый перец, зелень
  • Масло (оливковое, подсолнечное или даже льняное)

Способ приготавления:

Все овощи и грибы необходимо, предварительно помыв, нарезать. Здесь все зависит от Ваших предпочтений – кому-то по душе мелко нарезанные, кому-то наоборот, крупно. Полученную овощную нарезку можно перемещать в большой тарелке, а можно укладывать в глечики слоями. Опять же, все зависит от Вашего желания. После того, как Вы заполнили глечик, добавьте несколько ложек оливкового масла.  Посолите и поперчите по вкусу. Для любителей молочных продуктов возможен вариант добавления сливок, которые придадут овощам(особенно картофелю нежный сливочно-молочный вкус). Накройте крышкой и поставьте и микроволновую печь на 10-15 минут  режима. По истечению 10-15 минут извлекаем глечик, снимаем крышку и даем пару минут остыть.  Готовый глечик можно украсить зеленью и взбрызнуть несколькими каплями лимонного сока.

Завтрак готов! Приятного аппетита.



Все статьи рубрики:   Кулинарные хитрости »

Загрузка...

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Овощной глечик на завтрак"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.

  • 2811w-98